Een productassortimentstrategie, ook wel assortimentsstrategie genoemd, is het slim plannen en selecteren van een assortiment producten dat retailers aanbieden om te voldoen aan de unieke wensen en voorkeuren van hun doelklanten. Het is gebaseerd op rationele en op analyse gebaseerde productselectie, waarbij rekening wordt gehouden met factoren zoals de tijd van het jaar, demografische gegevens en markttrends. Een goede productassortimentstrategie is gericht op het maximaliseren van de klanttevredenheid, het verhogen van de verkoop en het vormen van langdurige klantrelaties in de sterk concurrerende markt van 2024.

Productassortiment voorbeelden

Laten we eens kijken naar een voorbeeld van een e-commerce kledingverkoper die in de winter een productassortimentstrategie toepast en de verkoop van kleding probeert te stimuleren. Ze zouden dit kunnen doen door een mix van warme artikelen aan te bieden, zoals jassen, truien en accessoires. Daarnaast kunnen ze deze mix afstemmen op verschillende leeftijdsgroepen. Zo kunnen ze tegelijkertijd tieners, volwassenen en oudere klanten aantrekken. De strategie kan ook bestaan uit het introduceren van trendy of seizoensgebonden artikelen.

Een ander voorbeeld is een elektronicawinkel in de winkel die een diep assortiment hanteert. Ze concentreren zich op een gespecialiseerde categorie, zoals topklasse audioapparatuur. Ze bieden een breed scala aan merken, modellen en extra's om tegemoet te komen aan deze doelgroep. Hoewel hun productspectrum smal is, bieden ze een uitgebreide selectie in die klasse, waardoor ze een aanzienlijk concurrentievoordeel hebben.

10 tips voor een succesvolle productassortimentstrategie

Dus hoe creëer je een effectieve productassortimentstrategie? Aangezien vraag en aanbod de markt bepalen, kunnen degenen die hun productassortiment inrichten op basis van de wensen en eisen van de klant hogere winsten behalen. De uitdaging hierbij is om de behoeften van de klant nauwkeurig in kaart te brengen. Deze zijn afhankelijk van het seizoen, geslacht, leeftijd, generatie van de doelgroep en andere omstandigheden. Rekening houden met afwijkingen, veranderingen en transformaties en het productassortiment hierop aanpassen is onderdeel van een goede productassortimentstrategie.

Als klanten niet tevreden, maar enthousiast zijn over je productassortiment, zal je verkoop ook stijgen. Met een overtuigend productassortiment bereik je je doelgroep namelijk sneller en maak je van eenmalige klanten vaste klanten. De volgende tips helpen je bij het ontwikkelen van een succesvolle productassortimentstrategie:

Tip 1. Kies voor een diep of breed assortiment

Het productassortiment kan op veel manieren worden uitgebreid om nieuwe doelgroepen te bereiken. Het productassortiment kan worden uitgebreid in twee dimensies - diepte en breedte.

De breedte van het assortiment verwijst naar het aantal productgroepen. Hoe meer productgroepen je aanbiedt, hoe breder je assortiment en hoe meer klantgroepen je kunt aanspreken. Een voorbeeld hiervan is een warenhuis met een breed scala aan productgroepen in het assortiment, van voedingsmiddelen en gezondheidsproducten tot sportkleding, cosmetica en parfums.

De diepte van het assortiment, aan de andere kant, verwijst naar het aantal producten binnen een productgroep. Een diep assortiment omvat detailhandel met verschillende productvarianten, zoals een bloemenwinkel die verschillende soorten bloemen verkoopt (rozen, tulpen, zonnebloemen). Hoe meer producten en productvarianten er worden aangeboden, hoe diverser en gevarieerder het assortiment.

Er kan ook een toenemende uitbreiding van het productassortiment met nicheproducten worden waargenomen. Dit wordt gekenmerkt door de vraag van nogal speciale doelgroepen die niet volledig worden bevredigd door het huidige assortiment. Nicheproducten zijn de perfecte manier om je uniek te positioneren in een (vrij kleine) markt. Er zijn altijd interessante niches te vinden waarin een succesvolle productassortimentstrategie kan worden gerealiseerd. Nicheproducten zijn bijvoorbeeld trendproducten (zoals cassettes, platen, polaroidfoto's) of verzamelobjecten (strips, munten, tijdschriften).

Tip 2. Soms is minder meer

Meer is meer - dit motto blijkt niet altijd winstgevend te zijn, vooral als het gaat om productassortimentbeleid. Een grote variëteit heeft in eerste instantie een positief effect op consumenten, maar het besluitvormingsproces en het vergelijken van verschillende producten kan overweldigend zijn. Dit komt omdat de menselijke perceptie zo is gestructureerd dat deze meer aandacht vraagt bij een grote keuze en geneigd is selectief te werken. Als gevolg hiervan veroorzaakt een grote verscheidenheid aan producten extra spanning en dus stress. Een enorm assortiment vertraagt de aankoopbeslissing en kan er zelfs toe leiden dat de klant afziet van de aankoop.

Tip 3. Assortimentsstrategie moet de positionering van het bedrijf weerspiegelen

Op welke doelgroep richt uw winkel zich? Kent u de wensen, behoeften en problemen van deze klantengroep? Het productassortiment moet duidelijk laten zien waar het bedrijf voor staat. Het benadrukken van de kwaliteit, sterke punten en eigenschappen van een product of service en een vriendelijke klantenservice zal de doelgroep aanspreken. De concurrentie een stap voor zijn en de concurrentie niet uit de weg willen gaan en doelgericht en planmatig je eigen weg gaan - betekent een winnende positie.

Tip 4. Houd rekening met de verblijfsduur in het assortiment

Afhankelijk van de sector is het productassortiment voortdurend aan verandering onderhevig en dus voortdurend dynamisch. De samenstelling van het assortiment kan bijvoorbeeld veranderen afhankelijk van de seizoenen. Een tijdelijk assortiment wordt seizoensgebonden verkocht of wordt aangeboden op basis van een gunstige aankoop. Een dergelijk assortiment is daarom slechts gedurende een vaste periode beschikbaar en is beperkt in hoeveelheid.

Idealiter zorgt een bedrijf ervoor dat klanten ook het hele jaar door kunnen rekenen op een goed, vast assortiment.

Tip 5. Verkoop exclusieve/eigen producten

Eigen of exclusieve producten kunnen het bedrijf helpen om de prijzenoorlog te winnen, omdat goederen van derden altijd vergeleken kunnen worden met verschillende leveranciers, wat niet altijd het geval is bij eigen merken. Verkopen tegen een lagere prijs leidt tot lagere marges en de prijs kan nog steeds worden onderboden door concurrenten. Bedrijven die zich richten op exclusieve producten staan buiten de concurrentie en kunnen hun eigen prijzen bepalen.

Tip 6. Maximaliseer upselling

Bedrijven willen klanten aanmoedigen om verdere aankopen te doen en zo vaste klanten van hen maken. Bouw het assortiment op met producten waar altijd vraag naar is en stimuleer herhalingsaankopen. Een eenvoudig aankoopproces, een goede klantenservice en snelle levertijden zorgen voor een positieve klantervaring. Als een klant tevreden is met zijn bestelling, is de kans groot dat hij opnieuw bij je winkel zal kopen. Beveel je klanten producten aan die hun selectie aanvullen (bijv. door cross-/up-selling). Consumptiegoederen die klanten steeds weer nodig hebben, mogen niet ontbreken in het assortiment. Deze kunnen ook worden aanbevolen en leiden tot extra of vervolgaankopen.

Tip 7. Verkoop producten met hogere marges

Duizenden artikelen met een lage marge moeten verkocht worden aan duizenden klanten om een merkbare winst te genereren. Soms kunt u een hogere winst genereren met dure producten met hoge marges, zelfs als de producten aan een veel kleinere groep klanten worden verkocht. Een succesvolle combinatie van beide soorten producten kan ook leiden tot aantrekkelijke verkopen en winsten.

Tip 8. Het productassortiment stroomlijnen

Klanten houden van afwisseling. Daarom is het belangrijk om het assortiment voortdurend te analyseren en te stroomlijnen. Het assortiment moet regelmatig onderhouden worden omdat het vraaggedrag van de doelgroep ook verandert.

Het doel van het stroomlijnen van het assortiment is om het te vullen met nieuwe producten en gelijke tred te houden met de interesses en behoeften van de doelgroep. Je begint met een marktanalyse en mag de huidige trends niet over het hoofd zien.

Overweeg de implementatie van Product Information Management (PIM) systemen om orde en consistentie in je assortiment te garanderen. PIM biedt gecentraliseerd, nauwkeurig en consistent beheer van productgegevens. Het zorgt voor een snelle integratie van nieuwe producten, het stroomlijnen van updates en het verrijken van informatie om aan te sluiten bij markttrends. Retailers vertrouwen op PIM om fouten te verminderen en de algehele winkelervaring voor klanten te verbeteren.

Tip 9. Houd rekening met de productlevenscyclus

Elk product bereikt het einde van zijn productlevenscyclus, d.w.z. het punt waarop er geen vraag meer is naar het product. Daarom moet u bij het ontwerpen van de productassortimentstrategie ook rekening houden met de levenscyclus van het product. Op deze manier kunt u hoge resthoeveelheden voorkomen van producten waar geen vraag meer naar is.

Tip 10. Denk aan het verhogen van de winst in plaats van de verkoop

De meeste bedrijven streven naar een hogere omzet en gaan ervan uit dat dit automatisch zal leiden tot een hogere winst. De winst moet gepland worden - dit betekent niet alleen rekening houden met de omzet, maar ook de uitgaven nauwkeurig plannen. Alleen de winst geeft aan of de gekozen assortimentsstrategie zo succesvol is als gehoopt.

Conclusie

Online producten kopen is gemakkelijk, snel en praktisch. Veel bedrijven streven ernaar om de winkelervaring te verbeteren en nieuwe doelgroepen en markten te bereiken. Hoge kwaliteit, vriendelijke service en een breed assortiment zijn de belangrijkste criteria!

Voor een succesvolle productassortimentstrategie is het belangrijk om de behoeften van de klant tijdig te herkennen en een passend assortiment aan te bieden tegen een relatief lage prijs. Er moet altijd rekening worden gehouden met de levenscyclus van een product om de winst te maximaliseren, niet de verkoop. Producten die niet langer populair zijn, moeten tijdig uit het assortiment worden verwijderd.

Een goed doordacht concept en een aantrekkelijk productassortiment dat voldoet aan de eisen van de klant zijn de belangrijkste factoren voor een succesvol resultaat!